โกง ‘Healthspan‘ | ‘ขโมย’ สูตร ‘คนอายุยืน 100 ปี’ | (ฉบับคนออฟฟิศ) ตลอดซีรีส์นี้ เราได้ “สู้รบ” กับศัตรูของชายวัยทำงานมาตลอด: ภาวะหมดไฟ (Burnout) ที่กัดกินจิตวิญญาณ “ขยะเซลล์” ที่สะสมจากความเครียด ภาวะฮอร์โมนตก (Low-Testosterone) ที่ขโมยพลังของเรา และ “Hacks” เร่งด่วนเพื่อกู้คืนร่างกาย แต่วันนี้… เราจะเปลี่ยนจากการ “ตั้งรับ” เป็น “เดินหน้า” เราจะหยุด “ซ่อม” และเริ่ม “สร้าง” เราจะไปถอดรหัสวิถีชีวิตของกลุ่มคนที่แข็งแกร่งที่สุดในโลก: ผู้คนใน “Blue Zones” Blue Zones คือ 5 พื้นที่ในโลก ได้แก่ โอกินาวา (Okinawa), ญี่ปุ่น / ซาร์ดิเนีย (Sardinia) (เขต Ogliastra), อิตาลี / อิคาเรีย […]
Tag Archives: ทำงานหนัก
สั่งสมอง “หยุดเครียด” ใน 30 วินาที | ด้วย “การหายใจ” (พิสูจน์แล้ว!) “เครียด? หัวร้อน? ลองเอามือวางบนท้อง… แล้วทำตามนี้ 30 วินาที” ในซีรีส์นี้ เราได้เจาะลึกถึงศัตรูที่มองไม่เห็นซึ่งกำลังบ่อนทำลาย “Healthspan” (อายุยืนอย่างมีคุณภาพ) ของชายวัยทำงาน ตั้งแต่ภาวะหมดไฟ (Burnout), ภาวะฮอร์โมนตก (Low-Testosterone), ไปจนถึงการอักเสบเรื้อรัง และอาการสมองตื้อ วันนี้ เราจะมาจัดการกับ “ราชา” ของปัญหาทั้งปวง… “ความเครียด” (Stress) ความเครียดไม่ใช่แค่ “ความรู้สึก” มันคือ “ปฏิกิริยาทางกายภาพ” เมื่อคุณเผชิญกับเดดไลน์, การประชุมที่ตึงเครียด, หรือแม้แต่อีเมลที่น่าหงุดหงิด ร่างกายของคุณจะเข้าสู่ “โหมดฉุกเฉิน” ทันที คุณไม่สามารถ “คิด” ให้ตัวเองหายเครียดได้ แต่คุณสามารถ “หายใจ” เพื่อบังคับร่างกายให้ “ปิดสวิตช์” ความเครียดนั้นได้ภายใน 30 วินาที และนี่คือวิธี 🚨 “Fight-or-Flight”: […]
Autophagy “ปุ่มรีเซ็ต” ร่างกาย ที่คุณมีแต่ไม่เคยกด ร่างกายคุณมี ‘ระบบเก็บขยะ’ อัจฉริยะ แต่คุณไม่เคยกดปุ่มเปิด ในตอนที่แล้ว เราได้เจาะลึกแล้วว่า “Hustle Culture” และ “ภาวะหมดไฟ” (Burnout) กำลังทำลายสมองและทำให้คุณ “อายุสั้น” อย่างไร คำถามที่ตามมาคือ: ความเครียดเรื้อรัง การอดนอน, และการทำงานหนัก เหล่านั้น มันทิ้งอะไรไว้ในร่างกายคุณ? คำตอบคือ มันกำลังสร้าง “ขยะเซลล์” (Cellular Waste) มหาศาล ขยะเหล่านี้คือโปรตีนที่เสียหาย, เซลล์ที่เสื่อมสภาพ, และองค์ประกอบเซลล์ที่บกพร่องซึ่งเกิดจากความเครียด เมื่อมันสะสม มันคือต้นตอของความเสื่อมในระดับเซลล์ ที่นำไปสู่โรคร้ายแรงและการแก่ก่อนวัย แต่ข่าวดีคือ ร่างกายของคุณมีกลไกกำจัดขยะนี้ในตัวเองอยู่แล้ว มันคือ “ปุ่มรีเซ็ต” ทางชีวภาพที่ทรงพลังที่สุดที่คุณมี เพียงแต่คุณอาจไม่เคยรู้วิธีกดมัน กลไกนี้มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Autophagy (ออโตฟาจี) 🧬 Autophagy คืออะไร? (ถอดรหัสกลไก “กินเซลล์ตัวเอง”) คำว่า “Autophagy” มาจากภาษากรีก แปลตรงตัวว่า “การกินตัวเอง” […]
“ทำงานหนัก” ไม่ได้แปลว่า “เก่ง” แต่กำลัง “อายุสั้น” “คุณกำลัง ‘Burnout‘ หรือแค่ ‘เหนื่อย’?” นี่คือคำถามที่ผู้ชายวัยทำงานหลายคนกำลังพึมพำกับตัวเองในความเงียบ ท่ามกลางกระแสสังคมที่เชิดชู “Hustle Culture”—ลัทธิที่บอกเราว่าการทำงานหนักหามรุ่งหามค่ำ การตอบอีเมลตอนเที่ยงคืน หรือการ “นอนน้อยคือคนเก่ง” คือเครื่องหมายของความสำเร็จ เราสวม “ภาวะหมดไฟ” (Burnout Syndrome) เป็นเหรียญกล้าหาญ โดยไม่รู้ตัวว่ามันคือสนิมที่กำลังกัดกิน “คุณภาพชีวิต” ของเราอย่างเงียบๆ บทความนี้จะเจาะลึก 3 สัญญาณอันตรายของภาวะ Burnout ที่ผู้ชายมักมองข้าม ทลายมายาคติของความขยันที่กำลังทำลายสมองของคุณ และนำเสนอเป้าหมายใหม่ที่สำคัญกว่าการมี “อายุยืน” (Lifespan) นั่นคือการมี “อายุยืนอย่างมีคุณภาพ” (Healthspan) 🚨 3 สัญญาณอันตราย: นี่ไม่ใช่ “ความเหนื่อย” แต่คือ “ภาวะหมดไฟ” องค์การอนามัยโลก (WHO) ได้นิยาม “ภาวะหมดไฟ” (Burnout) ว่าเป็นปรากฏการณ์ที่เกิดจากความเครียดเรื้อรัง “ในที่ทำงาน” ที่ไม่ได้รับการจัดการได้สำเร็จ มันไม่ใช่แค่ความเหนื่อยล้าธรรมดาที่หายได้ด้วยการนอน […]
EP119: หยุดนับก้าว! ถอดรหัส 5 ค่าใน Health Tracker ที่บอก “อายุชีวภาพ” ที่แท้จริงของคุณ เลิกหมกมุ่นกับจำนวนก้าวในแต่ละวัน แล้วหันมาทำความเข้าใจ “หัวใจ” ของข้อมูลสุขภาพที่แท้จริงจาก Health Tracker หรือ Smartwatch ของคุณ นี่คือ 5 ค่าชี้วัดสำคัญที่จะเปิดเผย “อายุชีวภาพ (Biological Age)” และ “ความพร้อม (Readiness)” ของร่างกายคุณได้อย่างแม่นยำที่สุด เพื่อให้คุณไม่ใช่แค่ “ดู” แต่สามารถ “อ่าน” ร่างกายตัวเองเป็น 🧬 1. HRV (Heart Rate Variability): มาตรวัดความเครียดและความพร้อม HRV ไม่ใช่อัตราการเต้นของหัวใจ แต่คือ “ความแปรปรวนของจังหวะระหว่างการเต้นของหัวใจ” ในหน่วยมิลลิวินาที (ms) มันคือตัวชี้วัดที่สะท้อนการทำงานของ “ระบบประสาทอัตโนมัติ” (ANS) ได้ดีที่สุด ทำไมต้องแคร์?: HRV สูง (ดี): […]
EP108: กฎ 80/20: ปรัชญาสุขภาพดี ที่’โกง’ ได้โดยไม่รู้สึกผิด คุณตั้งใจกินคลีนมาอย่างสมบูรณ์แบบตลอดทั้งสัปดาห์…แต่แล้วในงานเลี้ยงสุดสัปดาห์ คุณเผลอกินเค้กไปหนึ่งชิ้น ทันใดนั้น ความรู้สึกผิดก็ถาโถมเข้ามา คุณรู้สึกเหมือนคนล้มเหลว, เหมือนความพยายามทั้งหมดได้พังทลายลง คุณจึงพูดกับตัวเองว่า “ไหนๆ ก็ไหนๆ แล้ว” แล้วก็ลงเอยด้วยการกินเค้กชิ้นที่สอง, สาม, และสี่ตามมา วงจร “สมบูรณ์แบบ…หรือ…ล้มเหลว” (All-or-Nothing) นี้ คือสาเหตุอันดับหนึ่งที่ทำให้คนส่วนใหญ่ล้มเลิกการดูแลสุขภาพไปในที่สุด วันนี้ เราจะมาทลายกรอบความคิดที่เปราะบางนี้ทิ้งไป แล้วแทนที่มันด้วยระบบที่ชาญฉลาด, ยั่งยืน, และดีต่อสุขภาพจิตของคุณในระยะยาว…นั่นคือ “กฎ 80/20” 📊 กฎ 80/20 คืออะไร? กฎ 80/20 หรือที่รู้จักกันในชื่อหลักการพาเรโต (Pareto Principle) เมื่อนำมาปรับใช้กับการกิน จะมีความหมายที่เรียบง่ายและทรงพลังมากครับ: “80% ของเวลาทั้งหมด ให้คุณจงใจเลือกกินอาหารจริงๆ ที่มีสารอาหารครบถ้วนและสอดคล้องกับเป้าหมายสุขภาพของคุณ…ส่วนอีก 20% ที่เหลือ ให้คุณอนุญาตตัวเองอย่างมีสติที่จะมีความสุขกับอาหารที่คุณอยากกิน โดยปราศจากความรู้สึกผิด” พูดง่ายๆ คือ ถ้าคุณกินอาหาร 3 มื้อต่อวัน […]
🍾 EP 99: สูตรโกงปาร์ตี้ สนุกสุดเหวี่ยง แต่ร่างไม่พังในวันรุ่งขึ้น! คืนวันศุกร์ต้องออกไปลุย 🎉 แต่เช้าวันเสาร์ก็มีนัดสำคัญ? คุณไม่จำเป็นต้องเลือกระหว่าง “สนุก” กับ “สุขภาพพัง” เพราะนี่คือ สูตรโกง 3 Phase แบบวิทยาศาสตร์ ที่ช่วยให้คุณปาร์ตี้ได้เต็มที่ แล้วตื่นมาสดชื่นในวันถัดไป 💪 🛡 Phase 1: Pre-Party (ก่อนออกลุย) กินอาหารที่มีโปรตีน + ไขมันดี + ไฟเบอร์ เช่น แซลมอน อะโวคาโด 🥑 ช่วยชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์ และอย่าลืมดื่มน้ำ 500 ml ก่อนออกจากบ้าน 💧 🍸 Phase 2: ระหว่างปาร์ตี้ ใช้ “กฎ 1:1” — ดื่มเหล้า 1 แก้ว ต้องตามด้วยน้ำ 1 แก้ว […]
✨ อยากดูแพง? เริ่มที่ ‘อาหาร’ ไม่ใช่เสื้อผ้า: สร้าง “ออร่าสุขภาพ” ที่แบรนด์เนมก็ให้ไม่ได้ คุณอาจใช้เงินมหาศาลไปกับเสื้อผ้าดีไซเนอร์หรือนาฬิกาหรู แต่คุณไม่สามารถใช้เงินซื้อ “ประกายในดวงตา” ที่สดใส หรือ “พลังงาน” ที่เปล่งออกมาจนคนรอบข้างสัมผัสได้ ความจริงก็คือ “ความแพง” หรือ “ความดูดีมีระดับ” ที่แท้จริง ไม่ได้มาจากโลโก้บนปกเสื้อ แต่มันคือ “ออร่าของสุขภาพ” (The Aura of Health) ที่ฉายออกมาจากภายใน เสื้อผ้าแบรนด์เนมอาจปกปิดร่างกายได้ชั่วคราว แต่ไม่สามารถปกปิดผิวที่อักเสบ, ดวงตาที่อิดโรย หรือร่างกายที่ไร้พลังงานจากการกินอาหารขยะได้ จุดเริ่มต้นของความดูดีที่ยั่งยืนจึงไม่ได้อยู่ในตู้เสื้อผ้า แต่อยู่ในตู้เย็นและจานอาหารของคุณ 💎 “ออร่าสุขภาพ” (The Aura of Health): เสน่ห์ดึงดูดที่แท้จริง เคยสงสัยไหมว่าทำไมคนที่สุขภาพดีถึงดูมีเสน่ห์และน่าดึงดูดเป็นพิเศษ? นั่นเพราะในระดับจิตใต้สำนึก มนุษย์เราถูกตั้งโปรแกรมมาให้มองว่า “สุขภาพที่ดี = ยีนส์ที่ดีและความสำเร็จ” ออร่านี้คือผลลัพธ์โดยตรงจาก “โภชนาการ” ที่คุณเลือก และประกอบไปด้วย: * ผิวพรรณที่สดใส: ไม่ใช่ความขาว […]
EP 91: 🤢 กลิ่นปากแก้ไม่หาย? ต้นตออาจมาจาก ‘ระบบย่อย’ ที่กำลังพัง ถ้าแปรงฟันและบ้วนปากแล้วกลิ่นยังอยู่ ปัญหาอาจไม่ใช่ที่ช่องปาก แต่มาจาก “ระบบย่อยอาหาร” ที่อยู่ลึกกว่านั้นครับ กลิ่นปากคือสัญญาณเตือนว่าระบบภายในกำลังมีปัญหา โดยมีผู้ต้องสงสัยหลัก 2 ราย: 1. กรดไหลย้อนเงียบ (Silent Reflux): ไอกรดและแก๊สจากกระเพาะอาหารรั่วซึมย้อนขึ้นมาถึงลำคอ ทำให้เกิดกลิ่นจากอาหารที่ถูกหมักหมม 2. แบคทีเรียเติบโตผิดที่ (SIBO): แบคทีเรียเลวเจริญเติบโตใน “ลำไส้เล็ก” มากผิดปกติ พวกมันจะหมักอาหารและสร้างแก๊สที่มีกลิ่นเหม็น ซึ่งจะถูกขับออกมาทางลมหายใจ ✅ วิธีแก้ที่ต้นตอ: • ลด: อาหารแปรรูป, ของทอด, น้ำตาล ที่เป็นอาหารของแบคทีเรียเลว • เพิ่ม: อาหารหมักดอง (Probiotics) เช่น กิมจิ, โยเกิร์ต และผักใบเขียว (Prebiotics) เพื่อเพิ่มแบคทีเรียดี • ปรับ: เคี้ยวให้ละเอียด และไม่กินแล้วนอนทันที (เว้นระยะ 3 ชม.) […]
กาแฟเย็นแก้วโปรด…ตัวการทำสมองเบลอ 🤔 กับดักรสหวานที่ลอบทำร้ายสมองยามบ่าย บ่ายสองโมง…เป็นเวลาที่มนุษย์ออฟฟิศหลายคนต้องเผชิญกับ “กำแพง” ที่มองไม่เห็น เปลือกตาเริ่มหนักอึ้ง สมองตื้อ คิดงานไม่แล่น และสัญชาตญาณก็จะนำพาคุณไปสู่สิ่งเดียวกัน: “กาแฟเย็นหวานมัน” แก้วโปรด คุณเชื่อว่ามันคือ “อัศวินม้าขาว” ที่จะมาช่วยกอบกู้พลังและสมาธิของคุณ แต่ถ้าผมจะบอกความจริงที่น่าตกใจว่า…อัศวินที่คุณไว้ใจ แท้จริงแล้วคือ “เพชฌฆาต” ที่กำลังลอบสังหารประสิทธิภาพการทำงานของสมองคุณอย่างเลือดเย็น… คุณจะเชื่อไหมครับ? เครื่องดื่มแก้วนั้นกำลังทำสิ่งที่ตรงกันข้ามกับที่คุณคาดหวังอย่างสิ้นเชิง มันไม่ได้ “ปลุก” สมอง แต่กำลัง “วางยา” ให้สมองของคุณเบลอและเฉื่อยชาลง และนี่คือกลไกการก่อเหตุของมันครับ 🩸 กลไกที่ 1: เลือดข้น…ออกซิเจนไปเลี้ยงสมองไม่พอ ไซรัป, นมข้นหวาน, ครีมเทียมในกาแฟเย็นแก้วโปรดของคุณ มีปริมาณน้ำตาลสูงอย่างน่าสะพรึงกลัว ซึ่งอาจเทียบเท่าหรือมากกว่าน้ำอัดลมหนึ่งกระป๋องเลยทีเดียว เมื่อน้ำตาลปริมาณมหาศาลนี้ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว มันจะทำให้เลือดของคุณ “หนืดและข้นขึ้น” ทันที ลองนึกภาพการพยายามปั๊มน้ำเชื่อมข้นๆ ผ่านท่อส่งน้ำเล็กๆ นะครับ…มันย่อมไหลได้ช้าและลำบากฉันใด เลือดที่หนืดข้นก็จะนำพา “ออกซิเจน” ซึ่งเป็นเชื้อเพลิงสำคัญ ไปหล่อเลี้ยง “ซูเปอร์คอมพิวเตอร์” หรือสมองของคุณได้ช้าลงและน้อยลงฉันนั้น นี่คือสาเหตุหลักข้อแรกที่ทำให้คุณรู้สึกหัวตื้อ คิดช้า และไม่เฉียบคมเหมือนเคย 🎢 กลไกที่ […]










